, ^% T8 t" S+ i* T: c2 f5.39.217.76材料：/ G9 g( z+ U/ v* F
鹹魚適量( o3 S1 \4 d5 m P3 h
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雞胸肉半塊
; `9 W$ t2 Z, y( \- A2 i0 Btvb now,tvbnow,bttvb
2 l* l$ e% ^! a! b3 q; W- l. c; Qtvb now,tvbnow,bttvb西生菜3片
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& B, n4 Z3 V4 {8 A5.39.217.76白飯2碗5.39.217.767 P$ @9 F7 A) V' ]4 B
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油3湯匙2 }" ?6 j* l$ c: S
' k+ W% }0 k: z" y$ [ ^公仔箱論壇酒1湯匙5.39.217.76! \. i1 [* l5 l, Y. Z5 W! S- q
# d' o/ A. c" A& B+ a: K u公仔箱論壇製法：0 {: p8 b9 x/ z- u6 h5 p2 @
1.鹹魚放入電飯煲，淋1湯匙酒，蒸熟取出切粒。
3 v" X5 u. G' g r0 Q; M1 K
" m& L8 H! h- k. H" P: m) Z9 W2.雞胸肉切粒，拌入調味料(1)略醃，西生菜洗淨切粒。5 i0 L8 X7 f0 j( x
+ ]7 b/ p$ h" k+ R+ g( x: o3 b5.39.217.763.用3湯匙油炒雞粒，表面變白即盛出，以餘油炒飯，並加入調味料(2)，接著放入鹹魚和雞粒同炒。
0 T" P2 N, u Y1 `
4 P" H1 z# x B0 H6 I4.最後加入西生菜，炒勻即可盛出食用。
2 s, n$ M7 M8 X5.39.217.765.39.217.76! t/ N% c N H9 S) H, M! h
調味：
: L& g! D* |6 g b- S3 n5 Y公仔箱論壇(1)
1 Z: f$ x+ k& c W! z! H+ }5.39.217.76
- z8 z: F$ D9 O |- Y. w( Wtvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙4 ]4 D' A5 N3 P: [ {9 y) S
. G; F" V* T3 t5 \1 n+ p. b' \tvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙9 i$ l" X; x* Y5 k. I
4 N2 H/ \4 U; [2 q+ M5.39.217.76生粉半茶匙公仔箱論壇: u3 U( ~4 x8 A9 ~& L% Q% ^
tvb now,tvbnow,bttvb& h4 _; c/ E: k$ N. |1 m
5.39.217.76/ R8 o: \+ _1 O
5 F8 a1 D- G0 E: |(2)公仔箱論壇7 B( Y5 C8 l0 \
$ f9 m6 B' Q( m) X$ \6 i2 C4 c# A酒1湯匙
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! I- t, q7 Z/ D( stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
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發表於 2007-11-7 05:04 PM
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