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[甜品] 炸雪糕

炸雪糕tvb now,tvbnow,bttvb; P9 q3 b" Y8 u* A' ?
準備:tvb now,tvbnow,bttvb9 f8 W$ x5 }% T/ G
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
9 r  V. w' ?1 z2 n/ X4 E2.一盒你至愛o既雪糕# w/ \2 h: O8 j/ G+ ]
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)3 g* N! N! R# m- j( H6 ^
4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
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$ B  Y. Z4 O7 p5.39.217.76製法:
* W1 a3 t4 o: |; F# G# }好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。5.39.217.76" M2 r, \" T6 T% Z

5 H7 ~3 G, V  y, N$ F- P雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U' t; N4 E, z8 j" P. k* [: \2 _
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。5.39.217.760 d$ C: `9 t# j# ]) X- k# p
5.39.217.76# P' ^3 O  @5 g& P9 O0 o+ W9 p
食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
i like it...
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

支持

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I want to eat...
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男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
seems delicious, thanks sharing
原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表
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多謝你有圖片啊!
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