炸雪糕+ D! J% r9 H% m" l+ P) {
準備:3 R; h& V* C" v2 h; ~
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)tvb now,tvbnow,bttvb) O: T. Z/ m- [: G$ Y5 [4 b
2.一盒你至愛o既雪糕
& S0 Z9 g/ `% btvb now,tvbnow,bttvb3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)# f& A% s8 U: J+ \
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿* [2 T3 @" s* i- {7 k# f# e: i
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製法：; V5 ^0 P, s% a+ a4 ~( k
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
/ M7 f7 u" e4 [# H X/ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q, r5 l! f- B6 h2 Y
雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。5.39.217.764 G0 ]% a; I( r9 p* }
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。公仔箱論壇 Z' Z7 J. G$ k# p+ T! D# l
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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