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, d) H* L4 {9 P- G( H. ]' M# g' R5.39.217.76簡介：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& L6 G. p+ d, {9 L- \1 ^0 ~% p
炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。
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& f% ?; O! I: F. a& J$ z# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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9 d0 E. ]( Y! V, U5 s1 n" y素高湯2 杯
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鹽1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 o% v, d* \
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生粉1 湯匙
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製法：* [! S2 {* G% P
1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。
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2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。
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# Y( d- z5 v5 ]' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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