材料：公仔箱論壇0 q7 `1 R* H6 |5 C: l3 s8 \
雞翼 2 磅
5 T8 K- r6 b& m6 F _5 h' k* e5 \5 Z/ i5.39.217.76南乳 1 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' s$ E9 y1 l- U" \4 ^9 a* _
紹興酒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z, x: \9 S( k- A; y8 g4 w- V7 @
砂糖 1½ 茶匙5.39.217.76. x7 w; v" f3 h7 P. [6 l
老抽 1 湯匙
# ]* e. D6 |8 T, ]公仔箱論壇生抽 1 湯匙+ t9 m$ \8 E/ i1 K7 g4 t
麻油 1 湯匙
5 K2 @0 \' v# J7 i5 Y+ r Y/ U公仔箱論壇8 K* v4 A7 ^2 `0 ^0 V5 p2 L* \
制法：
0 u I P# X' S1 q# v0 y" ?& Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
: l* G, b' M N(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
: O9 O4 V9 b ?) x) ]2 L' `! _tvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。5.39.217.769 b, P4 t0 J- d! N$ G& a1 m. i, K
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發表於 2007-11-4 05:45 PM
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