[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：
: z+ o# m/ e' b5.39.217.76千層麵 5 塊5.39.217.76/ e8 a, R$ ?; q+ f
牛肉半斤5.39.217.761 f* l' F3 M, j: T
橄欖油適量
; r5 x8 e1 k3 e4 Q( o! }. P+ O5.39.217.76鹽適量
3 I6 i" Y7 U3 h. Q1 C4 E3 U8 i糖適量
' a' n# X1 Y3 J* o2 p1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb# H( `: |" I5 Q3 B1 ]
麻油少許
% ~- a! g3 {" s7 V  e- ~9 k公仔箱論壇香草少許+ x# z$ G) G9 O. q( O) y' ]
蕃茄 1個% {% i& x" Z0 q# P  g* _0 m& O& e
芝士 10 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U: i$ l9 e+ \8 f
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制法：! d9 Y1 B0 z/ P" K* U8 |5 T9 `0 B
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；8 i" \# o, e$ Z' M
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；tvb now,tvbnow,bttvb' s- I1 Z  D! ^- [  U' l! P# p( B
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
  |: D; ~; L  {$ x% t9 R) A公仔箱論壇(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；5.39.217.76+ _$ `# s  Y* |: e/ |' @7 _! B) a& P6 Q
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。% y4 e+ c+ ?. O

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