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[中式食譜] 乾咖哩雞飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 Z) M/ W* ~5 t' Q5 k
水.....150㏄
1 U5 V5 G5 x! H2 [+ Btvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻
" F% ?; F1 Z3 J! i" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個
" ~& I! |0 P5 a  \$ B5 A6 _2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1個  p7 ~! {  O( Q$ G; _: P
蒜末.....1/2茶匙
) w9 x7 ]( Z4 t7 X9 K+ K椰漿粉.....1大匙, A( `( @3 L* y/ T6 }1 t3 X, _
沙拉油.....2大匙
) _$ M0 {* P2 Q& L# i: E  d( ?香米白飯.....1碗
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6 @/ c2 K) y7 U- G5 s: d( y6 y# Q
調味料
$ O8 f- S6 I& a- r( O7 _" _& L  O1 j/ d& X鹽.....1茶匙公仔箱論壇1 [  s3 a6 F. m+ \9 ^* r
咖哩粉.....2大匙5 H1 w2 \4 f" J5 L9 v7 E. C
細砂糖.....1/2茶匙
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0 X8 Q6 D% H7 ?2 \3 g& j' A/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& C( r! I. _( b) |" e6 f
作法
( H7 Z( ], u: d% l9 R# F& F3 a8 ~1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x' s9 N" P  b5 y1 r+ w% m$ S. b
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。5.39.217.76  J/ I; w# N" B8 i
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