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水.....150㏄
X: A: F4 b: J' ]公仔箱論壇雞腿.....1隻公仔箱論壇+ e5 h8 m' E, B0 y8 b
洋蔥.....1/4個& \# N2 p8 S! m$ H& F% _- t
馬鈴薯.....1個6 V5 J2 ^) i/ w' I8 `. E3 g( I
蒜末.....1/2茶匙' ]3 w1 D1 \4 h0 Y& b
椰漿粉.....1大匙
. u" Z, C) e8 A沙拉油.....2大匙公仔箱論壇( c. ^3 r& j5 l5 O8 F) e$ A1 j
香米白飯.....1碗
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' M) A' X, m5 ~7 [$ {7 p: g調味料
) e6 B. V- f( W3 i+ Z* d! p' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r) m6 q7 G. _( w
咖哩粉.....2大匙
. `$ l J# {+ ?: p( n5.39.217.76細砂糖.....1/2茶匙
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0 h5 x F5 J: L5 g5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb. ?% q% n3 f( A! Z; B* h' }
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。, [2 W, X- `' J6 k
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。: [! F+ D% X) ]' e7 T% d7 t" E
/ C: `- A# _8 U! q! P3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。5.39.217.764 a! _, A# |4 v; v% n- V1 D
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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