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材料
+ a; ~& a/ {8 ctvb now,tvbnow,bttvb水.....150㏄9 A. r1 r2 D3 ?- } r+ b
雞腿.....1隻6 c ` u; H/ d! ^* y/ i; }9 p
洋蔥.....1/4個
; v' C$ X A6 J* s7 T5 q馬鈴薯.....1個
' w7 K( u' [1 Q7 V5.39.217.76蒜末.....1/2茶匙
9 ?4 q6 x7 R. P: S椰漿粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: D) e3 L E7 Y$ k! o
沙拉油.....2大匙
' @+ \& c8 t( Y. V" p香米白飯.....1碗2 u7 L/ g- _# Y2 M ]# O
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# w* K$ q* N* w( @4 T! f5 E; X3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙公仔箱論壇! O9 Q( H& s- m) q! l4 n9 N
咖哩粉.....2大匙5.39.217.765 \2 v! l0 }1 Y& ]$ y- R6 K, V& \
細砂糖.....1/2茶匙
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作法5.39.217.76, g; z# U, u9 r% n' D
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。公仔箱論壇! {0 T% p) W+ C! G' x z
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。* l% ?. I, c) ?, h
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。5.39.217.76* U6 a( M* |) x# Q7 r7 U
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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