[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)
" U/ u6 ^: n5 N( r( }tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....250克
# |. M+ }5 f/ [( E3 U& y" d, vtvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙9 G! Z! a0 x7 j
蒜茸.....2湯匙$ \  b3 y( j; T( n; b: Q/ z4 j* g0 E- p
洋葱.....半個公仔箱論壇, \2 z$ v/ H# f+ P6 m6 z) v; \* D
甘筍(切碎).....半條
4 }; T7 n( y5 b4 h. E茄膏.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb& s  b8 h) q8 [' _  m2 O0 b4 {
水.....2杯
0 }! J8 f4 ~; S' O" d5.39.217.76糖　適量5.39.217.76; W" G8 ?) {& `2 e4 A
豉油　少許
+ r8 ^: O& b$ w5.39.217.76生粉水.....適量
' Q8 ?# n) P# b2 E) h2 X4 A公仔箱論壇意大利粉.....適量
5 q4 Z1 m) {' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士.....適量
7 u) O+ U! g, J$ z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# d! C5 y4 u3 ]5 A9 v
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醃豬肉材料. }9 H: W+ z( I; f/ F% X1 h+ ?1 c. \+ F; F
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N% h$ q& [/ J4 n/ P& [
黑椒.....適量
( I  Y+ |2 x" |& U8 @  r2 ?1 Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....少量
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9 X, c; E+ ~6 [7 i. q& ~公仔箱論壇公仔箱論壇  i9 S! D- c7 N5 H+ X0 l& b
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, p0 x* z: R$ W1 K/ U
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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2 O7 D6 h* |) r8 ?2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。& N3 d1 U4 F8 w
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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; b6 U/ y1 q1 p$ u5.39.217.764.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。5 }' P% R" [0 ]/ A5 W% K

- [1 c2 B# A% S  @/ i3 a# D8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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) w/ [# W- [$ P9 B  a2 H; C$ e- n6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。