[西式食譜] 焗肉醬意粉

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9 X# \, G/ B( v; ?/ f, Z" k! ~公仔箱論壇材料：(2-3人用)
: d% D* V3 i# C5 g  d# Z5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb. F( n5 z& O' _4 ?
意大利香草碎.....1-2湯匙公仔箱論壇* I0 b& _7 C# r2 T3 k/ W! R3 u( k
蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 f4 f# b3 i) E
洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  ~8 ~8 E  e0 W7 c' U
甘筍(切碎).....半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w- |& [7 F5 }( B& i0 K9 b! d
茄膏.....6安士
! K. d7 M6 I0 A8 S! ~8 ]水.....2杯3 h* d1 m% _. r: x4 M# q
糖　適量
' D4 w2 y/ ]( W% g% K* S8 ?tvb now,tvbnow,bttvb豉油　少許公仔箱論壇3 K  w# X/ ^% E) @6 A
生粉水.....適量7 T( g2 W( j! i7 Q; `6 u+ `
意大利粉.....適量
& y5 s# u4 }1 d5 e% H6 h  u5 F5 r; N水牛芝士.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' l) W4 F( f# @: \& F

0 d# J" B" R! [0 |3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G+ x+ R. D$ _# i" V: B5.39.217.76醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb* ?% R* A3 J) a, T, B8 A( N% p2 i
鹽.....適量
$ n/ M- r5 ~: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量
" o! e/ g8 o9 E! w$ etvb now,tvbnow,bttvb水.....少量
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# m0 Y) H7 e. Q) W0 ?0 H, P做法：8 o. E6 j% ?3 K" e. X, {5 t* }4 ?% x
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 H! w& g8 }1 d" a6 w* ^7 A
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。公仔箱論壇2 Q! @4 o  G' N/ m( _1 P

5 ^& z  p) `3 O& K& T4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# u" p+ r( K$ B2 A" D

& g- r) X! t" L0 Z3 d5.39.217.765.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。