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[中式食譜] 甜焗秋栗


8 a/ D' h1 C' p! k- T% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 M3 K: ~6 U0 q. t' f公仔箱論壇連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升tvb now,tvbnow,bttvb; d2 }4 X7 e# h4 Y. }3 Y

' U3 i" _0 H2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S$ p6 Y" M3 S: a. [
做法:5.39.217.76* S( d' ]* n, e. D% h- G
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。5.39.217.76' B0 \; P$ q1 U0 a4 J

, q! A# k( G) W% ~7 t- h3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 k/ b! g* v4 q

* Z9 P3 ]/ s+ I% B4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。5.39.217.76# S+ U4 M2 S( C$ {, N

) s4 I4 I5 ~0 H2 Y5.39.217.765.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]2 [2 R9 ~- Q. H- ~
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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' y0 T4 G/ r2 S# ~, T, H; ~公仔箱論壇Tips:
" F# J. |. _# }& ?7 a  m+ @入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。- X) `) O( l9 x8 g! I# p7 {! V
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