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連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [6 O& ~' I2 J0 k/ s4 @* ?
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2 F8 t# q/ X7 z: V2 `0 I做法:
7 ] c- V/ J; {公仔箱論壇1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。* _4 Y7 n7 ~8 k2 b. N5 f, N- q9 z# z
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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% @* b4 \ b+ g o; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 A+ l9 j% X9 B1 y7 B9 x. j2 w
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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: `- w7 S. c" R1 T9 h8 u5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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2 n1 j. M! }4 ?8 J1 D& b1 vtvb now,tvbnow,bttvb6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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Tips:
+ v" `; y" x6 P- V% _. _/ Y入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。5.39.217.767 y4 ?( N9 X6 r. L2 E3 h
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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