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[中式食譜] 甜焗秋栗


& B: t2 [$ F, l+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:4 u7 Y2 D8 p7 N" O1 j: P
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升& J% ^4 h4 l/ \5 P+ }% P

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- O" y1 I% U9 n  u8 c5.39.217.76做法:
1 v$ H7 K# h/ B3 m: ?: ~* w1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。" `& M7 b  J- I0 ?" a# T6 d4 X
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [4 F" T7 j* B% Q! M

! H% m, u( F3 ]3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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2 v' R7 v" j7 L' {( ?4 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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" |. g$ o' u, f9 D- J& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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Tips:
+ A1 O6 S9 |& R* p4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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