8 `$ q r Q5 utvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y; S: I: d# a
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 ]& E5 E! V% s: p6 k( b, @
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. d h! Z" `6 E9 J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇 p2 J8 @) O- w! T, c1 Z
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。$ u% ]. n" }- L6 `/ h
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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+ X% T; k! S* h4 u3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb" ]3 S% ]5 u! U3 q7 o8 t
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。9 Y* p, Q- a; Y% k' A" \8 j
) V1 d! ^) g6 l4 v6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb# S* P( \) L. j: k: B
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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