TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 x' X) g5 S+ ^6 z) s. o
材料：5.39.217.76$ V1 h6 D# ^: h8 P
士多啤梨荔枝果汁：
; \- P7 ^2 B6 u4 [* H. y0 K0 h# C' o2 `5.39.217.76糖.....50克& i' c3 q6 M+ `' ^) S
新鮮士多啤梨.....500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \; [2 N) X, v
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
$ J7 b# ]- c u: y9 C9 b$ M
3 X- p& P! W1 F0 g
( u! R( Y2 k7 Z$ Y$ q, u5 f果凍：
; u6 ^2 l. w8 g2 u+ Q" g' {7 k. _2 I魚膠粉汁3克公仔箱論壇+ S- W7 [% @; d z" _
冰水汁15毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l! H x' a& m" T
檸檬汁汁10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ Z. Y" g- ]) z0 t
新鮮荔枝.....約6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K) D: K3 y& J& d/ _2 [
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升+ B D0 s8 L5 w' r H% x& Y% z0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }" h2 h; d) } j" q& P
5 m" B8 i* w l5.39.217.76做法：
5 [0 W* r9 h! }2 y) v" h0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
3 x; l: i: t9 T2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ T k+ S8 @& s |/ R
2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。9 ]: i* s% }) v3 _
0 G H$ a- w, ~7 F/ j
3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。5.39.217.76, Y S3 ~, W3 c' ~
1 I5 u. m+ J4 o3 e& \tvb now,tvbnow,bttvb4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。' b0 ~" c; _" {4 h( h
tvb now,tvbnow,bttvb" W. ]! C2 k+ |$ D2 |; v
5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。' B; K5 l7 c/ V# z
2 J. w/ f9 m" W7 V% e, I公仔箱論壇6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
6 l& B4 u3 s5 d, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) c2 R: ^: ^# M8 |
7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。5.39.217.769 S5 M+ f( g7 P9 _0 `2 S9 G
5.39.217.768 L* d2 i t, D3 \0 o
tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 c( m# i+ N! k6 }% X% @! D
Tips：5.39.217.76" ]4 O( K7 h3 G1 q2 E
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T: \8 ]) }/ L# \
tvb now,tvbnow,bttvb) V6 j5 N# `$ D8 Q( _, I
2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。. u/ E2 m/ o; O6 Q' M5 ]
/ v3 s" _/ l5 k* t' Q3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
; g2 U3 h* K8 N* Z2 L8 y8 Y3 L3 g5.39.217.76 |
發表於 2015-9-10 06:58 AM
| 