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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     
% G8 |9 L4 y. l# w9 P8 m免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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. b( g& h, Z0 y" S4 ~: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O# @, m' d- x/ H
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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& T/ V% M( w5 R5.39.217.76醃料(免治豬肉):
% F- Y3 e8 v1 q9 r/ C! V6 F4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     - K, R5 }* i" w: F- p; Q; W
1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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9 w9 P7 z/ X8 F" T  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* E# h9 b  e7 B7 f! ?

, g! Y, b# s; e% F3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( b/ E6 v" b; Z, I9 l5 O

. ~4 v% }- p( k8 ]* [1 P5 G公仔箱論壇4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。
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