& \; q7 G+ I! b- Y材料:
! ]: p; }0 b) K" `5 ^免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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0 `! `) K+ q# f3 O* v5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) p2 d; K+ a& u# R3 S0 b
調味:
/ d& [7 `* P& p, o& V5 J5.39.217.76叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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8 m* G. H0 O; s公仔箱論壇醃料(免治豬肉)：
i9 i( f+ m5 c% N生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許: z% s; z8 Z9 h* t
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做法: 5.39.217.76# H7 y4 {! n6 J7 k% R9 s! U, x i! r5 F
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。9 H( S6 ]/ Z* v
; P a5 q1 N' B; b b5.39.217.762.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。
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3 R* t9 C0 R: P5 y2 l# K1 P: i$ k4 C3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" m/ I2 a' y+ E5 G
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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