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[中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球

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材料:     
9 m$ V" y0 [# W4 g. T2 C; O0 G魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙. `; t$ M! N1 L

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' L& C) ^- v4 d2 N  N5 u0 Z調味汁料:
. ^7 {2 ?  H2 \& C# S, {砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( f2 g* D0 ~% U
1.魚丸充分洗淨、抹乾,然後下鑊以中火煎至金黃,取出備用。公仔箱論壇" }, X* Z+ T1 J. t
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香,加入青、紅西椒炒香。
; V9 H; |  J2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S, F% F2 E5 }3.注入汁料煮滾及充分收汁。8 e; L" a* U/ t$ h, h4 Y$ a

7 B) n- H" p- I! }1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚丸回鑊燴煮片刻,加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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