[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     
2 y" r/ _2 H/ l' d# `/ m公仔箱論壇牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）& T: X; T  j1 j
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調味醃料：
  ^1 U8 O" b9 S' etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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: W! p9 g4 z8 _* A. L+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q- Z' b' s# ~( `* y7 y6 ]7 y+ Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- X0 L1 C8 V+ @- o
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙) T5 ~, z; |' G& T; I

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7 s. d0 q8 ?- [0 o4 X, P8 t公仔箱論壇做法:     
. H! e( P0 v. y! Q' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: n& d) g* S' K2 o8 n' d8 }! q7 \3 {: I
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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