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材料:
4 ~# ~; y& r) R P( E急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯5.39.217.76/ Y2 m+ K4 p( [4 N) T
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, j& g# X% Y) b# E調味: q! c" m* q( j- r
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許, ^$ E% u6 ~# E- y6 k
) T! u4 r& Y8 x+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q# v: Z, j& y: s l' c E5 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
; q+ \: M, \+ v$ }2 M公仔箱論壇1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。" e" r* x( k1 ], b
( v: ]1 Y, y: |# f5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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. ~' A0 T, s6 @ \" B) d$ Q5 ^5 G( P ~3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。5.39.217.762 U* I6 L6 A! R Z/ W& l2 I& a
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。公仔箱論壇. t4 B/ y/ @' O1 z% D
/ i# {. d4 R1 O! m: H; m8 |' }5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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