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材料:(4人分量)
7 D5 e0 S- x- t! u2 F5 r! T公仔箱論壇鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 {$ ~/ U3 Z5 X6 F" r/ c* t
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4 H: ^( q! A5 m6 P# c6 q! `$ ktvb now,tvbnow,bttvb雞柳調味料:
6 k8 |6 [; R* V' i6 F; D& J8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法:
8 O* p$ J a! c) d+ d( Y* F' c' gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮,切成5厘米條狀,浸在水中待用,用前瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb* X* m2 p* q! r* o( ~ R- I) d8 Y
% Y) k' n# a. Y- t2 L/ ~# ?5 ~5.39.217.762.雞柳洗淨抹乾切條,加入調味料拌勻;甘筍、唐芹及蔥洗淨切段;蒜頭剁成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb4 p1 P! X! a8 b/ r2 v$ H, M
: K8 r! s% d+ }/ h1 t3.燒熱2湯匙油,放入鮮淮山及甘筍炒片刻,加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘,加入唐芹,洒鹽調味炒勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) ~ X' h0 J# p
2 f6 ]5 L3 b" e$ k- O& f- I公仔箱論壇4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉,放入雞柳炒至轉色,灒酒,再加水2湯匙續炒片刻至熟,將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 j, a; ?3 B9 b% b* d! A
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淮山能健脾補腎,益胃除濕,雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料,提供多元化的營養素及膳食纖維,是營養均衡的選擇。" }# _3 l7 ?0 X2 H1 `% E; d
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