材料:* E. L7 z: N) Z) r7 _- I, ]! I
藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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% N+ ]* D4 V, w' x5 B' Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇. P1 H2 n, H, V, I8 N# R( a& E
1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。
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* J1 b/ F' o8 H' s$ J6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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6 {4 c4 l1 W) S9 |2 C5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。 |