[中式食譜] 梅醬雞球

nt1972

3 H4 v/ j" `& l, E* S5 |; `, [公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 f% p  t: _# o, C+ _( h' ]+ k
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& r6 b# d) m( C+ b4 @4 G

! }3 a1 e9 m* v2 j6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
( z5 i! O7 a7 l2 w+ m1 M醃料：
6 j# d1 ?4 f$ m/ z# W5.39.217.76鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ ?  X4 b4 Q
公仔箱論壇' k4 c; d* ?4 [+ Z4 W) n8 F

( X; @% A. H. `3 N5 I; r" B/ j- J" d* B做法：
" g7 H4 A9 i& Q* }. M$ x1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; I; c6 I3 ~' A# f6 y- |" ~

, p% l  e1 {- n  \tvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
+ Z1 S, z# t$ K% j( {
# b# T7 A' J: G$ Q7 r  u3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* E+ D8 X1 e: y0 @: p6 u) ]/ S
$ R7 f! a- C/ T$ L# u+ ^
4.青椒以少許油略炒，盛起。( n# {' Y5 ~. @$ B+ K+ W+ ]6 _

6 U9 X& ]2 P0 Y' V! ^tvb now,tvbnow,bttvb5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 S3 O% E+ L+ O; Y7 M) t$ r5 E

( A) \2 W" ~9 {! [5.39.217.766.將雞件及青椒加入兜至乾身。
5 S2 X8 x' ?& E. P' z5.39.217.76