台北市立中醫院醫師廖麗蘭建議,注意力不易集中的孩童或成人,也可透過日常藥膳的調理來提高學習或工作效能;以下是中醫針對心火旺、脾胃虛弱、肝氣鬱結幾個證型建議的藥膳:
8 H, W! ~) W* t+ M$ h# P- M7 L; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心火旺5.39.217.76; T/ O! I- o7 U4 v$ i; D. _! O
【甘麥小米粥】
* q; O" ~( x2 ^: o8 I0 T K' ^( L5.39.217.76材料:小米50克、浮小麥15克、甘草3克、大棗3枚。作法:將小米洗淨放入磁鍋中,將藥材倒入,加300西西的熱水,小火煮至小米熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb! Q3 n. y, Q) _# P! E8 {2 W# z
【百合芹菜湯】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \2 P3 U8 L7 Z* t- T# @) i* M
材料:百合50克、芹菜200克、苦瓜半條、雞心10粒、鹽少許。作法:百合洗淨,以熱水浸泡30分鐘,芹菜洗淨切細;苦瓜去內囊取出後切塊狀;磁鍋內用5碗水,放入百合、苦瓜、雞心,大火煮開,轉小火煮至百合及苦瓜熟後,放入芹菜再煮一分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ B- n- v& _& ~. P+ w
脾胃虛弱) V9 q* B+ ?6 r0 V
【山藥排骨湯】公仔箱論壇) M* m1 @7 i2 D( T# Q& j/ M4 N
材料:排骨半斤、生山藥半斤、黨參15克、黃耆10克、白朮10克、芡實10克、甘草3克、紅棗3枚、鹽適量。作法:排骨汆燙,山藥洗淨後切成2公分備用;芡實先泡30分鐘,與排骨放入磁鍋加水5碗,先煮20分鐘;再將黃耆、黨參、白朮、甘草以布包好,與紅棗放入同煮20分鐘,撈起布包,放入山藥,煮至山藥熟後,加調味,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ L3 W' h2 I0 W2 y
【人參桂圓飲】
C% x% x: c$ ]7 K7 f7 }. M t+ K. G! t材料:高麗參或吉林參10片、桂圓10克、紅棗3粒。作法:將上述藥材洗淨,放入500西西的磁杯中,將煮開的開水倒入,燜10分鐘即飲用。
" N I* b1 G$ t% v$ p4 X6 U+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝氣鬱結
' B( e l* l; K$ k+ {& g公仔箱論壇【玫瑰逍遙茶】
2 K& A0 S7 G9 Z4 F" n5.39.217.76材料:玫瑰花10朵、柴胡6克、決明子3克(打碎置入布包)、冰糖適量。作法:磁鍋加2碗水,將決明子放入,大火煮開,轉小火煮15分鐘,再放入柴胡煮10分鐘,再放入玫瑰花及冰糖煮2分鐘,去渣飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~: g7 A6 o: h3 w- n3 v
【歡喜無憂飲】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. Q- O) W3 I8 c
材料:合歡皮6克、陳皮6克、香附3克、冰糖適量。作法:將上述藥材洗淨,磁鍋加3碗水,放入藥材,大火煮開,轉小火再煮約15分鐘後,去渣放入適量冰糖即可。 |