9 v$ f( j# u y% @, K3 u材料：
) D k* D. ]' t+ E) n3 B/ k5.39.217.76鮮雞蛋----3-4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r' Q7 n* h* n# n+ }% a
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鮮蝦----約 12 兩. J/ }6 K. O& V9 W5 c
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肥肉粒----約 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 w( u4 W% B7 J0 u4 u; l" z; ~
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隔夜方包----3 塊
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j2 n' D+ R& `: q/ q+ ]; c1 C* A# o公仔箱論壇芝麻----1/4 杯
+ ]+ ~5 M7 m/ a p* _4 d. Z% I* M/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z$ m/ l9 p) j# ? a! Y芫茜----1 株
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: ?' d: o: m8 m! \: J K+ r& W/ _8 T公仔箱論壇製法：公仔箱論壇3 f% O" G, ^. \3 X2 x& E
蝦膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! S m$ F, U5 B
0 h5 ]8 w9 O( k9 L! B7 n1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
`6 X1 }; a X n# ^9 R! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; M' e! m; ]2 H1 H% W
2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。tvb now,tvbnow,bttvb9 s" ?7 i0 J! e4 S, y0 o. X
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3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; S6 `% J$ }/ A
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芝麻蝦多士公仔箱論壇4 }. {7 S Z" e& q. b' C0 g
5 J$ x2 K: ]$ z1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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! C4 E. z! \3 J4 ] C5 h' n. G2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
9 v2 S h* @ @8 \% U& {3 T4 h3 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z, ^) u2 ^. B+ g s1 @4 S' y& U
3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。公仔箱論壇$ L' f' t# T, H* i" a8 Y0 I
3 |6 R) @4 ?2 ~) j/ J' K& v# @tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。公仔箱論壇& K {: h2 z+ k- J* V
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調味：公仔箱論壇) z+ t) J" K/ N( Y* R5 h
蝦
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+ p8 m$ ]6 S3 N. Atvb now,tvbnow,bttvb鹽----1/2 茶匙
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8 D' s6 k1 U' ]. p公仔箱論壇胡椒粉----1/6 茶匙
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) E7 {2 h6 _: Mtvb now,tvbnow,bttvb糖----1/4 茶匙公仔箱論壇$ N+ g4 p% \# x' P8 G1 S7 C
5.39.217.766 ]# Q) `+ g: S) @- Q6 Z
粟粉----1/2 湯匙
0 Q: E6 O3 T. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C4 r& y" J l( u" S9 E0 O麻油----數滴
4 k' z! T) b4 ] ?9 B7 u: b C. T7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, t2 u& |% o0 S+ o- F' G7 h
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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