6 _5 H0 _ n8 K+ P材料：
: V. u. a5 \$ k) R. G- T4 [7 |鮮雞蛋----3-4隻5.39.217.76# @' F/ S/ U; f" s- g
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鮮蝦----約 12 兩5.39.217.76% V U7 L$ R* N5 {) `. G: Z
+ q `+ i( Z* R! s. O5.39.217.76肥肉粒----約 2 湯匙
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/ P, \* v5 h, k. t: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜方包----3 塊
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^5 B+ @' z. S( @tvb now,tvbnow,bttvb芝麻----1/4 杯5.39.217.76" _' K) ?: {+ R! T9 l
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芫茜----1 株tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 N. O, ]8 J, k5 \2 Y. ~
! I" D7 L0 r) P* M* S0 K+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
9 M1 e: E \4 P7 U4 i9 Etvb now,tvbnow,bttvb蝦膠tvb now,tvbnow,bttvb" K5 t+ n! v# c9 z% A
- b) u7 q. W$ N1 E! d& j" Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。公仔箱論壇" P' b7 ?6 @4 d5 Z& o; W
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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6 O; b6 x) D, D: {: F: G3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 Z# ^3 d" D# Q Q( e( a
9 F9 ^/ l, s8 k& R/ ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻蝦多士公仔箱論壇) L% A& z: Z) N2 `4 t9 ?
* O5 |8 l0 F* B# H" B+ l, Y6 n7 w1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ ?$ p8 e7 s. H
l) V, E3 N" A3 c) l3 ^9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
J7 F/ Z$ }5 x+ _* o( u( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n8 I4 G8 J- I! Z0 O3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。公仔箱論壇. w* q+ n. g+ L' H7 I
' ^* z1 ?$ i3 D) w, _4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。3 G1 A& o3 @9 j5 |' \) p( ~
( F2 ]( \( N1 x' i) A. i8 g& i調味：
0 x9 e v7 d4 s+ B$ wtvb now,tvbnow,bttvb蝦公仔箱論壇% n' j/ B# {: Z3 j, ?) E3 k
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鹽----1/2 茶匙1 K+ F4 b9 g- \
* i! W0 f5 Q) L胡椒粉----1/6 茶匙
) E% g1 N; O- _7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 |8 F/ M: s
糖----1/4 茶匙
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- ]( x. I% h* s9 R3 [% z% ^% p8 r粟粉----1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! T; O+ U6 h, Q
) S: G" a6 L1 H麻油----數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X) g/ C) Q M: [4 W6 D) `
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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