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[西式食譜] 酒煮青口

材料:
2 U' A. A' Y' u5 ytvb now,tvbnow,bttvb青口15隻5.39.217.76. e+ o8 b& c1 r( ~
洋蔥及紅洋蔥各半個
9 ?& x0 o3 K: _( W蘑菇5粒
* X1 `' F# r, c1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯半罐
) b. T* d7 U6 g  V& z3 s公仔箱論壇白酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l; W' [' J1 A# j% r  X& C
橄欖油兩茶匙
$ T; f: ^! E/ e1 R7 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
0 O" Z* t, [; Q* {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 `- g( }8 S) k$ }# {/ ?
製法:5.39.217.76! s! p8 A' G6 b9 h! f+ `/ M
1.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。
9 A% k6 R* A/ i7 ?) A1 c- C1 G2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。
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