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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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  鮮蝦 240克
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  青瓜 200克
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  豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb% R7 H& b$ V  A' U* ?

3 G3 N  y3 L+ N' P* etvb now,tvbnow,bttvb  薑 1片
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  汁料(拌勻)
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  杏仁粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t6 m  P  Q& B4 \" {

0 o3 S: Z% n6 _  椰汁 1罐(165毫升)
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  杏仁香油 半茶匙公仔箱論壇1 i# @4 a2 o* C5 Z, G. j
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  上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb9 m! L* ]) `5 n4 w) _6 @) r# j

. a. Z' C! e* S+ E5.39.217.76  鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b- U. s7 U! B! z9 [
1 k% @7 P! p+ _3 Y; j! K
  糖 半茶匙/ w; U5 A. H: _1 S2 e

* r" c' Y' Z/ m2 ktvb now,tvbnow,bttvb  粟粉 1茶匙
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  做法公仔箱論壇  k. E8 K4 A- X

% ]4 V4 Q1 B7 t# ]2 N$ o5.39.217.76  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。
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) ?- r3 g" Z- S1 |7 F3 ^        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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