餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
7 f- o) a. P" p4 ~! \! a5.39.217.764 N+ f3 }% K6 O2 L: p8 g. R
Oreo 16-18 塊
1 `- d" @/ L. D1 J N1 Y1 ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 1.5 湯匙
( V' l; S0 Z4 p3 q& s! O$ p5.39.217.76蛋糕餡料：
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: Y; S: T9 e6 V3 C咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整): @; r: ]" A! ]7 U
溫水 1 杯5.39.217.76 F1 e( G* q1 [/ o4 }/ K
忌廉芝士 500 克
( M- O! U* M5 \4 Y公仔箱論壇砂糖 90-110 克
. o& T" f8 t1 m% F+ X1 E原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
; [% m5 ]$ E9 N! b' B7 t魚膠粉 14 克 (2 小包)- I4 e" L/ m3 p' l/ d
! p) }7 m7 n1 F1 w水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]0 ~7 Y# I+ h$ ?2 H
可可粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ X. P$ z6 ]
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餅底：
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
! ]9 P. @/ V# Y9 [: _0 f/ l魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
4 C% |0 Q, j6 h0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用2 ^7 c& ?; h# n) J, m& v- @
$ e! k- Q" T& e K, v5.39.217.76打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身! J4 E& u5 X. d g
加入原味乳酪拌勻tvb now,tvbnow,bttvb9 X4 l7 l2 |1 X% _5 Q% x
加入咖啡拌勻
9 c7 V5 h* @, z1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠水拌勻
1 R0 h: G" E h% c* n! Xtvb now,tvbnow,bttvb倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
3 B3 c: I. r* l/ f" m9 D7 t+ a公仔箱論壇面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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