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& _+ B8 M6 p0 P: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：: t- B- A( h" G( K) r, T0 a
& f$ Z3 o7 [5 \7 m$ B2 L, \4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜鱿鱼2个（已经没有须了可以带须操作）、洋葱、青椒、韩老师辣酱、少许酱油、白糖、葱、姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 ?- f) z+ k2 ]/ C
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如果喜欢可以再加几个干辣椒增香的
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y, Q* B* p' g- O; j; v
% V- v* Z# F S- }5 @% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鱿鱼洗净，尽量去除表面的薄膜，切成丝。如果是横过来切的话，最后的成品时卷儿，看自己喜好吧！！
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2 U( D% L. x9 D/ ~2 `& ltvb now,tvbnow,bttvb青椒切成细丝，如果是要配合鱿鱼卷的话，可以将青椒丝泡在水里，几分钟后就会成青椒卷，很好看，但是要保证切的细一些。
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2 M; ?! z U( X1 g& |# v: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱切丝，可以在刀上时不时摸一些凉水，或者点一个蜡烛，这样能有效避免刺激。0 E6 T( m0 }; ~* V0 L
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葱姜也切成丝
5 n8 ~. [4 [+ k& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 p# U0 l- i- h4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. S2 ^& K+ n0 w7 i m# p/ C6 `
2、洗净的鱿鱼可以先用盐腌一下，便于入味然。后烧一锅热水，放进几片葱、姜，烧开后下鱿鱼丝焯一下。
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, b' X% I: ~5 b1 q公仔箱論壇目的是去除腥味，实在担心味道的话，可以在水里加一点料酒。公仔箱論壇 F% ]; F1 L' L. {: a
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焯的时间不要过长，待鱿鱼变色后即可捞出，用流动的清水冲洗干净； 0 l6 J& v% `: k3 Z' V8 T( ~5 X4 G
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3、鱿鱼沥干水分备用，炒锅中放底油，油热后加入葱、姜、干辣椒爆香，下鱿鱼丝、调入韩国辣酱2-3勺。
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翻炒均匀，加入1勺白糖、1勺鸡精、炒匀速度要快，因为海鲜一类的很容易肉质变老； " f. [1 j% o( b' n6 r7 u
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4、炒匀后倒入切好的青椒丝、洋葱丝倒入2小勺的酱油调味，拌匀即可； 9 l2 C& p0 u7 e2 W2 d* S6 S
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發表於 2007-11-27 11:03 PM
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