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用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。
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0 h' h; y: A2 R( P7 C+ d7 @2 t! l1 z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 O5 d, ?. U( c. |, V% Q. T3 f1 F
- i1 [+ d( i, p7 o' k }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 H; |* h3 g5 @0 V' t, S
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2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。
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3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。
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- J8 i4 [3 H- k. o5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O+ E$ h8 ]8 o+ O特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。 |
發表於 2007-11-27 11:01 PM
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