【材 料】
$ V0 `$ |& \( E( \# L; ?( ~, x6 x8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 X- T5 y/ [' h. E
奶油 100公克
1 `" N F: \4 X ?- j* T9 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 f& r' W: W3 f) q+ R: M
糖粉 60公克
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$ A" A) h% W3 b公仔箱論壇蛋 1顆
" d% ^9 ^, I3 k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 w% M, V9 q) V: n5 V& R" x" F, H
低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克公仔箱論壇8 G& o( q8 k* y! F2 X4 |
( b @" K ?. Q1 j2 Jtvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 3公克
q0 Q4 |1 z9 g& C5 L公仔箱論壇
7 C3 _* b- O( T+ e( L8 q& G4 t鮮奶油 60公克$ o2 c6 I- n6 ^' [" g& H- M
* t* \: z1 j. h! y* h d: p3 S* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油夾心醬 適量5.39.217.76/ d! x; L( O5 }4 C2 \- F
1 k9 }5 E3 U3 M9 c& G5.39.217.76【做 法】
+ A) W# M( W$ U! p* c- L, h& t0 \5.39.217.761.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
j* ~; e# m+ C+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 r) t6 K3 k9 `% m
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
( N/ g- I7 r. q/ l$ m5.39.217.764.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
! h9 O- k# y( p& e5 S6 m% e6 t0 L公仔箱論壇5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 公仔箱論壇. I8 V/ c. |7 W& x; S
【備 註】 0 J5 L4 D0 G, p! G
約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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