【材 料】
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奶油 100公克5.39.217.76; X1 U4 ~& W0 W: h! R
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糖粉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- }- ]% Z& Y1 I
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蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ o& T6 ]; e3 P
8 Y5 d* _" K4 W$ r3 j9 n低筋麵粉 100公克
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! z1 D6 q: o4 u1 [' M+ i5.39.217.76泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb) s1 G! ^$ w E/ G; c5 K
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鮮奶油 60公克
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6 s" _, w" K3 A* a, d/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油夾心醬 適量0 Q7 k- ]! ?7 }+ F8 E# o! w k
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【做 法】
- [' `! Y# Z, F+ R4 _- N/ N R5.39.217.761.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
" R5 p. A' [, q9 T6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
2 X/ u8 s Y: \3 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
0 w0 [. d0 U5 [5 m/ P" ^, T# N% N. g5.39.217.764.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
9 y% S3 D0 `! L( R% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
2 [( M% f8 i% w+ J6 ytvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 5.39.217.76 X- q) ]5 ~4 {9 D! F; [* M
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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