【材 料】8 ]# z2 n, O/ F# U! P, h; v# x
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奶油 200公克" A2 U+ R @$ D/ N
. j# D# k" i0 `- o5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r( n; @/ M( v: A3 t
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蛋 1顆
' n: m, ?8 t- F$ l' Y \9 u7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 X3 H- L( a: O
中筋麵粉 280公克9 _0 K$ L& C" ^; k- Q* V
2 }* J: K' P" P L* d奶粉 20公克0 l" A2 ]3 B/ [7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], D' k$ y9 k5 x
即溶咖啡粉 6公克$ y, H! c/ M$ K. l5 v( |
9 ]4 P% I2 k8 M6 c6 D+ {4 g" v* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水 20公克
$ O8 F! v5 i/ `8 A! m5.39.217.765.39.217.76; I6 |" |# N2 H$ F
咖啡豆 少許- D; @: R0 v, j! j
5.39.217.76, h/ R s, w4 y( m3 b
【做 法】
& ^/ S( N6 W$ q( U4 S$ W公仔箱論壇1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
0 l T( u* g0 y2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
. A+ G, g4 t m8 I; g9 z公仔箱論壇3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 M% n0 c* \; A4 J
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。 1 m) L7 p. O$ R. }- h: M; v5 [! e
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 公仔箱論壇% o6 J1 Q/ t# F% C$ ~1 ^2 }5 |
【備 註】 % m, c0 u+ R. {9 |8 F* k# x8 `
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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