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[中式食譜] 冬菇豆腐扒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, k3 _3 W0 y2 L' U( b0 u
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材料:
0 {' U& {; x2 `5 A9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐                            1/2磚
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冬菇上湯                        1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb% b- Y) e, R4 c
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紅蘿蔔片                        1/2杯
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雲耳(浸發)                      3隻
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白飯                                1碗. W& x" X* m) Z' f  M8 v! W! P

$ z2 S) I6 _$ E3 I7 K- Q- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片                                2片公仔箱論壇$ w  q$ J' V0 I/ k) f4 m6 U* I+ q

% [4 d# I$ @% Y2 A6 V蔥花                                1湯匙
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% D, E' H0 a  H5.39.217.76油                                    2茶匙4 O& U9 j# B. i# g
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鹽                                    1/2茶匙7 u5 ^' {1 @, N  l/ ^

7 H) S2 V: p/ @, A3 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉                            少許
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$ m) X* D( S* |: R" c6 |公仔箱論壇公仔箱論壇( Z+ p/ n9 j4 }2 N. g5 E# _
茨汁:5.39.217.76; o: _* B4 _9 r+ ?' v; ~- V& j" |
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水                                    2湯匙$ p- f8 W( P+ `

8 N# i/ \3 R8 \' j. K6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉                                1茶匙.5.39.217.76/ r1 X8 I- @, G5 r' I. K. g" b% y) t
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+ b2 u0 b# {3 _: O' h& ]公仔箱論壇做法:
& p" R- a0 k& G: g0 W' Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雲耳切絲。   
- A% `- B; F, ^5 c# `7 o# {# C/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘,不用蓋上。待水分吸乾後,切成厚片,撤上鹽,待十分鍾。燒熱鑊,下油,煎豆腐扒至兩面金黃,取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: _) E- q! X( q( R
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片,加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
: G) m4 q3 I- @  o$ p4. 轉至慢火,放入豆腐扒,煮兩分鐘。埋茨,灑上蔥花。配白飯進食。
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- g2 P+ W6 u. i0 O$ R! t5.39.217.76營養小貼士﹕
1 Q; c( P. W, d- \, p. a; K% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豆腐置於微波爐加熱,可瀝乾其中水分。若沒有微波爐,可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。
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