[甜品] 黑 糖 饅 頭

zactlion1899

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f; F" i0 Y4 q* \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& a  A* q0 }8 D. s
9 z8 j2 r2 L4 L/ y9 H! a
材 料 ： 低 筋 麵 粉 200 克 、 黑 砂 糖 80 克 、 熱 水 4 湯 匙 、 重 曹 （ 日 本 梳 打 粉 ） 1/2 茶 匙 、 蛋 黃 1 個 、 紅 豆 餡 280 克% k+ V4 L& m% e7 v& T2 h# l, R

3 e/ ^7 U& v7 Q7 U做 法% c/ r) _2 O, n2 \! s( ]

4 y0 }9 b( N9 m, U! l0 f5.39.217.760 O% o# Z7 j: G- a; t
tvb now,tvbnow,bttvb0 b% G% O% v5 @5 _3 N* A) L

/ Z7 H& v) ~' D8 P) [公仔箱論壇
6 \+ W: b: n- q公仔箱論壇1. 黑 砂 糖 加 熱 水 拌 溶 。
% _/ x+ k; B+ ~$ ^1 P) ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& G; V9 V& s$ k5 b
2. 低 筋 麵 粉 及 重 曹 隔 篩 ， 倒 入 已 溶 黑 砂 糖 及 蛋 黃 拌 勻 ， 搓 成 麵 糰 。
2 a6 |/ T- s' |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ Q2 W8 D' ]' H) u
3. 將 麵 糰 分 成 14 件 ， 每 份 約 30 克 ，  至 圓 形 薄 塊 。   C/ d; T3 \0 t6 }+ e( Q. j& Q
公仔箱論壇2 a$ r! E, x) N- E4 [
4. 將 每 20 克 紅 豆 餡 搓 成 丸 狀 ， 放 在 薄 塊 上 ， 然 後 收 緊 皮 邊 封 口 ， 搓 成 饅 頭 狀 。
; ?9 }' f+ @5 H4 h1 h% i" u& ]" L
. e" c' U' ?5 V: F5.39.217.765. 饅 頭 放 在 鋪 上 牛 油 紙 的 蒸 籠 ， 水 滾 後 大 火 蒸 20 分 鐘 便 成 。$ z% ]( B2 t$ z: t) h, x" p) |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. o( G: X& B8 {  O) y* X9 H( Y- {  x
貼 士
1 V9 J) B1 C6 R) P- Q( stvb now,tvbnow,bttvb搓 麵 糰 時 ， 若 感 到 太 乾 ， 可 加 少 量 熱 水 再 搓 。