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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。 - B8 U1 p& `0 `8 U* B' {
  
2 }, C! }# l' |' W( W! _tvb now,tvbnow,bttvb材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
3 G6 g* q3 i$ V0 o% B. K& M% m) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 3 湯匙
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 [- V- \* _6 b4 g( [; x* q
1. 將牛柳醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 U; {# |- B1 \. z0 j5 @
2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。
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3 j5 ~. W  Q: a8 ?8 Q7 B公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R" r: W( c6 W
調味: 醃料:
& w( u! }# l$ a1 }! n公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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