返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:
  y; G3 U" H9 z3 t公仔箱論壇雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb; E5 p4 X- {/ R! j1 Q5 b2 Y% D
糖75g
9 I# g- C5 f4 m/ G, ^6 b4 c* y麵粉75g
- x# G# P+ u4 P' o5 [9 i8 \( I5.39.217.76雲呢拿香油2滴tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 c# M+ u5 I' E7 K6 l( O; l
士多啤梨果醬2湯匙
* Q$ R" X1 d/ @% f: y: ?牛油紙2張5.39.217.76' d; H+ M; ?7 i
熱水適量
* g9 F' G. C, }* }1 H' D5.39.217.76      7 U! y% Q1 ?% J! E2 x
做法: 5.39.217.762 D8 p% j6 Q# ]) g
1. 預熱焗爐至220C;tvb now,tvbnow,bttvb' `) k- u6 [# b
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
2 C. J2 o* J& }& H3 R8 F$ i3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);5.39.217.769 X0 B9 Y# v( p0 p( |8 T$ N% t
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
7 n7 v6 m' C0 `6 k" J% N5 T5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
7 ~" E1 o) j8 p% j; O  q7 |( X% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;5.39.217.76: g, _# s. a* j' h, V6 e
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
( J# f/ X) I, ~2 V1 [8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ n% L, o9 q" T
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
# B) f" {, u% b/ \' T# ?10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
thanks for sharing
返回列表