材料:5.39.217.76- T) i; v; Y4 c
5 Q; `2 S! d+ y. ctvb now,tvbnow,bttvb 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量
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製法:公仔箱論壇4 x/ Y1 ~$ I; H1 d3 M: V8 H
2 v/ U; M" \2 W: o1 t! m- J 1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水, 對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次
. c! g- {. ]+ L+ l, ]# B公仔箱論壇竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量 |