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[甜品] 香酥芒果餃

材料:* p2 O* v/ v4 R3 f) @) s
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芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量
- R# L/ I0 z  d  B5 d* Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' Z5 }# D7 O# u1 B, C% N
製法:
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1./芒果去皮切成小丁,放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋,放入芒果丁,巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料,餃皮四周沾一些麵粉水,     對折,壓緊6./將炸油加熱至180度,放入餃子,中途撈起反覆再炸一次
1 h: z* S  m$ P! B9 v" ]5.39.217.76竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減,若芒果甜度過高,可減少巧克力量
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