材料
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無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 5.39.217.769 U& \! o- x2 s% N
煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 z% h" ~' l/ ~& y
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb0 B6 U, d# f( Z% M& r3 l/ ~# _2 W8 `
( w2 l$ }4 A8 Z9 s 鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許
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0 b" g$ z/ ~& M' |1 e5.39.217.76做法
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煮好的稀飯放進扁魚干(碎)倒在小鍋中煮開(小火)加入鹽、 味精、胡椒,再煮十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb U4 ~: l. e7 f0 J9 B) _6 I: @
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙,待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火,倒在大碗中,打入一個 蛋在上面,油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入,一定要趁熱食。 |