[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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8 v5 k" V% K( Z% K* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 + q2 L/ J1 P% t7 f# O7 |: c' Q0 `5 s
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許& W" P; h& ~' F/ l  X( T$ z

0 p4 ]0 V. w2 p+ V: n9 v調味料 tvb now,tvbnow,bttvb$ A8 Q0 r" x0 r* }" R4 D
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     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許7 e' T4 K1 D3 q. h; i# ~& C% \
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做法 * Y. o2 g: e* j
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煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。
! J5 C! R* v* }% _公仔箱論壇牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。

~天穎~

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