. V1 T1 @5 O! u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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免治豬肉 1/4磅
( B6 s$ y; L5 Z% I9 {4 e+ Q蒜頭 1顆（切碎）公仔箱論壇+ h- I# `3 b% S( Y4 q6 a2 }' n
青檸葉 1片
# i. J. x9 x" H2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2隻
" X% f: k5 H" G Y8 O/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1/2束（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, K! Q. _! F! i' a, D
胡荽葉 少量5 k7 z0 `, v, I9 Q Y. `, _$ W
羅勒 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y$ G" p* `5 W' @% e7 g; w
蔥 1個5.39.217.76, P& j7 B4 I, T8 o% R/ t& v: M2 M9 o- V
芝麻油 1湯匙5.39.217.76. F, U5 [, N6 [0 n$ E5 w- w8 a
2 D5 c/ ~% ^1 l! e公仔箱論壇醃料
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魚露 1湯匙5.39.217.76% D5 R" s8 L' _
豉油 1湯匙
& w% S! t7 a( { |8 q' {0 U, R4 L黃糖 1/2湯匙
; W. d0 F1 m# ]; A4 n青檸 1/4個（榨汁）8 P& r: h. {, |( L
粟粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U8 j& G: `( X
4 q" G/ H/ q, `% i' W5 ]5.39.217.76製法：
4 w& B4 }2 o# O8 H$ Q) g公仔箱論壇( I) c- j" n' g* Z, X6 O- X7 [! X
1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
; a3 k$ h* ?- H# Z$ v1 S) L2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
- |1 C' S: H. M" o公仔箱論壇3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
% b& L% q4 f, |8 M公仔箱論壇4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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