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材料：! x7 j/ A4 } o5 W
5.39.217.764 `2 ^2 v/ O# p# s/ M
免治豬肉 1/4磅
, \) y2 z- o8 m4 ~6 G3 \6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆（切碎）公仔箱論壇( c/ i x- r- e3 h
青檸葉 1片5.39.217.76' B5 F m: P# ?9 H; W* R, @: Y4 b0 c
辣椒 1/2隻
" K% N, {& N" w9 L香茅 1/2束（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 ?4 `- R o) T
胡荽葉 少量
( r( z* z0 e0 l; W' V! Z/ A羅勒 1束
$ P2 l2 C; ~0 M2 b3 P+ | K蔥 1個
0 }/ R. D8 h% w2 J芝麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ u0 r) Y- X* y" q7 }, s
+ f9 N1 P2 A) q. ~$ s4 e醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( w; k* g. F0 p6 S N
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魚露 1湯匙公仔箱論壇; f- Y$ f+ I3 Q: a8 K* d1 c
豉油 1湯匙公仔箱論壇. d% Y/ j, [; n) ~ ~# W
黃糖 1/2湯匙
s' ^# P! r% `tvb now,tvbnow,bttvb青檸 1/4個（榨汁）
# j$ J+ F2 [" Y6 W. q# L% B粟粉 1湯匙 5.39.217.76) p' p+ y) @3 K7 _7 T: F8 x
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製法：公仔箱論壇/ X: X4 M! c* r2 A5 m7 \% V
; c, G M; H: ~# {5.39.217.76 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: |2 G' Q; {) m5 g
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。( m$ s2 r9 G1 @/ W
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。5.39.217.76% ^5 R3 [/ ^) ^& ~
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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