[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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5 o) i, r( G7 o6 C  d9 y7 {- G8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料1
- R0 F! e3 [* J. V/ p4 G7 p) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北菇2朵6 c8 c& U, w+ V3 `. y! c" g
2. 竹笙3朵
• ' s1 o4 l4 U* O# [, Z  ]! ]" _
  材料2
  % n  e% ^( a( ^4 G  i5.39.217.761. 美國雞肉400公克
  ( Z" h( ~0 N. {tvb now,tvbnow,bttvb2. 花枝肉200公克
  # |' Z5 @4 c: t5 {2 ]6 ?3. 蛋白2個
  3 L7 Z5 M: V) etvb now,tvbnow,bttvb4. 太白粉4小匙4 d& r- o- Z$ W
  5. 鹽少許! S& ]9 _  ?8 Z
  6. 胡椒少許" ]: \8 \; H3 ]; c3 n- V9 ~
  7. 芹菜末2小匙
• 
  7 f9 G& A1 N" d) Z5 ]6 t" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3
  # k+ Q9 Y; D# Y5 d! B# {, P% U: ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a6 U% b- }# ^' l" G2 {: G& W
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  $ w) p% q# T* D% F+ u5.39.217.763.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  . J: b' u" [1 B2 W4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。tvb now,tvbnow,bttvb" o5 f9 e9 v$ t
  5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。