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[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇


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    材料1
    : `; s8 _2 K" O( u; k- w5.39.217.761. 北菇2朵- a/ H3 c& n2 W. t3 n, U9 h5 Q
    2. 竹笙3朵
  • tvb now,tvbnow,bttvb1 b& E# n6 R' I! l+ x$ A$ S  A
    材料2
    ' {) V, X! |9 H# x8 {' z+ t/ f5.39.217.761. 美國雞肉400公克
    ( M' d: K9 m, t7 Q; w( r2. 花枝肉200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ {: b* c9 w* o, L/ U
    3. 蛋白2個
      m3 H+ w5 Y, X9 ?. Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 太白粉4小匙
    , ]$ N& w2 L5 O/ Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 鹽少許5.39.217.765 r3 s& v* ~# l! Y2 g7 O* E2 C1 ?7 G
    6. 胡椒少許2 {& J' E  c  g% ^% K
    7. 芹菜末2小匙

  • 3 [8 x+ @- u  [4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; S1 K9 E9 t+ k% `4 S
    1. 美國雞高湯2碗
  • 做法
  • 1.北菇洗淨以清水發泡備用。
    9 A/ p( y+ S3 V2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。5.39.217.76) N) j0 w; c& B2 ~7 |3 Y
    3.材料2以食物料理機打成泥狀,以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
    4 q; I0 X" q4 q' M) X4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。5.39.217.76! w$ n, y6 v' ~- z' Y9 W+ f
    5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。
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