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[甜品] 愛的話餅

【材 料】 公仔箱論壇: {4 d9 p8 {' [% c
無鹽奶油  240公克
7 S3 h) K2 Z7 {( x* V糖粉  110公克
* }* M2 T4 G3 X& N6 i7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋  50公克 % m, ]* L- ~$ l. C. Q
低筋麵粉  300公克 5.39.217.76! c5 C( W1 z0 m; t
奶粉  20公克 1 I6 z' ~+ `; u$ _; L3 U- m
  
! Q0 v8 f) N: \5 ]: N1 j【做 法】
' O+ ?- z" G$ u0 B' f9 Z公仔箱論壇1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 / q8 ?# S3 X! c* B5 W: \
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
$ f7 c  h' u4 U+ }$ a4 b( E2 e3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
, H$ T- m8 p: {6 v. Z* o5.39.217.764 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 + n# `( V! b6 l, I# ^( f
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 5.39.217.76: d" @% c. l# G% J1 a
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
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