[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

zactlion1899

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材料:
% D, E3 N! E$ d/ \" b& v) ?' ytvb now,tvbnow,bttvb 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料：鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
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9 k  n4 y$ r) d* k3 h# N/ w6 F1 f備註:
7 u' z/ Q, N* ]( Y6 U2 n 多吃一些連骨吃的小魚，如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等，便可大大增加鈣質的攝取。
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( n( ]5 z/ P" B做法: 公仔箱論壇. v$ x6 p  c* {7 J
1. 雞蛋加入調味料打勻。
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2. 洋蔥、蔥切粒。
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3. 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。
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4. 下油，下蛋漿煎至金黃色。 + w( a6 K7 Y$ z# I# v1 d$ T9 T

+ Q" [# z7 [4 y; V0 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟後切件。