材料：5.39.217.768 c* ?9 n7 J% [) p4 y
無鹽牛油 80g公仔箱論壇$ K- d" f: [ M# G9 l5 y4 R
砂糖 70g5.39.217.762 w, e) [8 h- h! K% f7 X9 b4 L& M
蛋 1隻% O1 `" e0 V/ a5 m$ i) b
香草油 2-3滴
+ c- `6 p) j; t" m& }. u1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100g
4 ]( m4 C& W4 D) N. a1 T公仔箱論壇泡打粉 1茶匙
, {9 ?( B: A' ^; i1 ?+ Y( x5.39.217.76牛奶 50cc5.39.217.76. q, ]* [. n+ M$ v1 A
合桃 適量
& q$ Z- m0 c( j$ j* M5.39.217.76$ {0 A% l7 g. `' a3 h9 K: ^ q" I
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; ?) v8 ]2 ?9 b5 z: A& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76+ i0 z* ~/ J2 r0 r% O! I V
; `4 M/ I- M) K) D* K* W6 G將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
! ?1 a+ x5 f" g: u1 M9 l5.39.217.76將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。公仔箱論壇9 J4 v$ l. r$ p; e/ ?% I- Q
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。5.39.217.767 v9 X6 U$ K# W4 P" l! E; K; ^
加入香草油攪勻。
5 f6 S) }. f. e! M2 R& u' r將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
3 K5 Y& n- F6 P( o0 [6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
, I# D* l, d8 V# J' E3 }焗爐溫度調較至170度預熱。
% ~! j2 U5 w( g7 g於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C. V, m. m! H3 ^8 O
放入焗爐用170度焗25分鐘。
$ v6 a5 p+ r. P" \公仔箱論壇出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 p. ~& h2 t; t% s; d" L$ s
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。公仔箱論壇: [9 C) g- x% S3 V- Y
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。2 ]% S8 g9 ]' E+ y9 k5 c
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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