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材料：
/ ?: X* K5 D/ O$ c牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
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' q4 w2 j, Y) {% I3 @( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒 1/2 個 [切絲]， 公仔箱論壇" R. a6 |! K; B: B# ]! i
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甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 5.39.217.76, `' O8 D. T, U3 e/ t5 ^1 a
0 i& H4 @4 ?1 Z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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% J# F+ ], N# B9 R7 @3 ^( X3 A乾蔥 2 粒 [切片]
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製法：
' O$ Y/ i1 G6 U' q, l+ dtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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4 t: r4 b* p/ v1 G( z! k2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
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& O1 t e C& X6 M& [3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。6 o* w; S, b2 [8 x
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調味：
' y( n2 r1 V0 A! b6 d' m醃料：
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. \# p! D- C' X" ?; i公仔箱論壇鮮味生抽 1 湯匙，) l) n$ ~; [/ t7 k5 B/ @8 f
0 P4 ^; T" C3 L/ {4 `5.39.217.76粟粉 1 茶匙，
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特級蠔油 1 茶匙，公仔箱論壇8 S, S, e. Z& F6 J4 p q
3 F, j1 }: {, g6 Q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2 茶匙，
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芝麻油 1 茶匙，$ w/ Z0 h3 L$ K5 I; n5 s6 W, Y3 A
8 K; ]/ }5 x/ Q6 z+ d% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1 茶匙
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芡汁： 公仔箱論壇9 I+ q9 d# n! M/ O
3 A0 g( [. F' M& c+ ^' |/ S* Z鮮味生抽 2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb/ C" H- H- x7 A2 n- V: C2 I
2 ^ h9 \4 Y. `$ _) ?5.39.217.76蜜糖 1 湯匙 ，tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 k5 e# x/ J6 W
7 c" R7 [$ t- `4 E L# q7 a水 2 茶匙，2 ^! F" s7 F3 C
2 S. J3 G1 t# Y- n. P5 m, m3 B Y4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙- b$ e) B3 O1 h- }2 ^) x7 m9 j
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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