0 C$ j b( U/ q1 t! ]' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
0 A( I' h: C. E燒烤用牛柳 1件
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6 r1 w# {- f8 {* L8 Wtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 6湯匙（融化待用）
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百里香 1茶匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 O/ x9 D3 f( t% d7 p0 G
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鼠尾草 1茶匙（切碎）
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" ^2 W% d5 k$ M, `# h+ r新鮮白蘑菇 1千克（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 x8 D5 \8 E* H, g. G
' c H( y, ` T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |/ F! Y3 n# M
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蒜蓉 1茶匙（二人分量）公仔箱論壇: x: ]; q6 M, C F
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製法：5.39.217.765 s3 C9 o0 B& ]3 u$ N& T) p
1.將焗爐以200度預熱，將2湯匙牛油塗抹於牛柳表面，再灑上百里香及鼠尾草，以鹽及胡椒調味。將餘下的4湯匙牛油混入蒜蓉內，將其塗於白蘑菇上，再置於焗盆上。tvb now,tvbnow,bttvb1 J! e% D! E1 u3 B& ?& z2 X
, P" G! |7 c, d4 M2 ]2.將牛柳及蘑菇一起烤熟，將烤盆中之汁液反覆淋於牛柳上，蘑菇則可將底面反轉烤至半熟。
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* C: L# s/ y6 z& Y2 e# a5.39.217.763.以錫紙將烤好之牛柳包裹，等10分鐘後即可切件，與蘑菇一同上碟，再淋上餘下的醬汁即可。
' t* J$ x% b- D0 _, J# G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 w6 b+ `, I, X: {- L
備註：5.39.217.76+ q2 W# T9 q7 i5 X; A* G
貼士：烤焗時不時將汁液反覆淋於牛柳上，可令牛柳更入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 }/ P' M7 y( R0 N( m
公仔箱論壇! V5 l" D4 ]0 ~7 x
4 F, G1 D2 s$ Y) q2 l/ W5.39.217.76更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:45 PM
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