材料
" R' O6 e4 T8 p' ]/ Q5.39.217.76紹 菜 葉 8塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 _/ @* J! T" b
雞 肉 4両
3 r1 |0 y" q1 w/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 筍 1½両公仔箱論壇' R" W9 ]% m$ L, M' _# v/ X$ t* I
冬 菇 2隻
7 Q, x" h, B: g. g; Wtvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 ¼個 公仔箱論壇2 k7 d2 M) i3 @% I- C4 V. y- D
甘 筍 1両公仔箱論壇& m- r5 W- I% O1 P5 y
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0 |" E$ L6 e4 K, U調味 公仔箱論壇1 w8 D2 O* ^- T6 T1 s# j
調 味 ：
' ]2 v3 i. |, T6 A5 [% K6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ½茶 匙
% H0 [. s' x/ u% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 1湯 匙 5.39.217.76, n" T* S2 H1 p
生 抽 1茶 匙
@9 @; \" |0 B" [古 月 粉 少 許
& w' s. @1 e$ z1 `; `5.39.217.76芡 汁 ： 8 w) t: J4 G4 @4 \5 Q/ m
糖 1茶 匙 公仔箱論壇2 v, D2 _. i" Z2 x- _" t+ q8 F
生 抽 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 s+ P2 B3 s4 m: w& s5 J/ a
蠔 油 1湯 匙
3 h* B3 i, R" `. i% i. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3安 士 tvb now,tvbnow,bttvb( m5 U9 w) @$ G$ f. `
生 粉 水 ：
: M8 m0 _; x a. d" K$ W; y% z生 粉 1茶 匙
/ ]6 x) ?; U# r7 H公仔箱論壇水 2茶 匙 5.39.217.76# ] i5 ~* `1 [7 F. F
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. @( T1 G) v3 G+ S; L6 ]製法: ; ^" G' ?9 }5 d+ _; j* h7 w
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。
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- L1 h0 G9 z+ _# K公仔箱論壇5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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