[中式食譜] 廣東燴飯

zactlion1899

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【材　料】
- o; g4 c- \  ]$ x# Wtvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 1兩
- y: X7 g7 H9 ~& q' {5.39.217.76蝦仁 1兩
# b' K# e1 ^% E  k花枝片 1兩
3 ~. c7 T/ \" @# _3 F; |5 q0 Otvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片 1兩7 e5 F* }) U0 J' z3 b# y6 k0 c
青江菜 3棵
3 g6 Z1 c" A5 h& x. N: q8 M6 e4 A5.39.217.76紅蘿蔔片 少許
8 y) s. S. N# k: p2 l& J5.39.217.76蔥 1支
6 y3 H8 ]' D& z2 [0 x% utvb now,tvbnow,bttvb太白水 2大匙$ R, c0 c+ r* L2 k
水 2杯
; G+ {3 l! ~4 ?3 xtvb now,tvbnow,bttvb
/ P4 y- h  n2 K4 N% B. n5.39.217.76【調味料】5.39.217.76& z* H' _. g5 y5 Q8 R
蠔油 2大匙3 y- R4 t( i( E6 z
醬油 1大匙
$ l0 i  ]# Y$ ]3 ^. U9 I糖 1小匙
/ u+ C1 ], @' p" v8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
) S; c" P2 ]! L6 @5 A太白粉水 2大匙5.39.217.76" O. O1 U; S& D; q6 x6 `' m' B
水 1/2杯5.39.217.76" |# P" r9 i0 ^

% Y+ x: L: |+ f2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 g% B! Q# _$ s2 T4 V* w0 O1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
4 H5 B6 n9 ]+ t7 V( p* V. e% |0 E公仔箱論壇' ]8 Y8 d7 K8 d; W$ M& ]8 V: L7 z
2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。