[西式食譜] 蘋果咖哩雞

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食材
8 Z( @* |2 ]1 ~7 u' _1 h: R5 a" p" W富士蘋果.....1顆
) D$ o0 g6 Z; Q" R帶骨雞腿排.....1份公仔箱論壇+ a0 Y; I* O" Q$ q: V
牛頭牌咖哩炒醬.....5大匙公仔箱論壇) B; A: h  {% k1 V! Z
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做法
6 L7 i+ e' r( }tvb now,tvbnow,bttvb1. 這一道菜的材料很簡單，只有雞腿排、蘋果、牛頭牌咖哩炒醬，三樣食材就能創造出美味。
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2. 將帶骨雞腿排切塊用牛頭牌咖哩炒醬醃30分鐘，放冰箱冷藏。喜歡重口味可以多加一些咖哩炒醬。公仔箱論壇5 e( H: i' q* R/ s$ m- b
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3. 取出後放入蘋果切塊，加蓋後放入電鍋，外鍋2米杯水，蒸至完成。如果是用爐火蒸，大火蒸20分即可，內鍋需加蓋，避免蒸氣回流湯中。
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4. 盛碗後放少許香菜點綴，即可上桌。
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