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[中式食譜] 本菇炒雞丁


. \. }. B3 L1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! ]9 z, f  k8 F& b0 R
雞扒.....2塊# @( Q9 i9 h! x2 P& \/ c& `& h
洋蔥.....1/2個
, U3 T/ M& _$ D/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇.....200克
$ `  }' T2 T7 {; N$ r9 B) Y三色椒各.....1/4個
) i- ]. c4 ?( R8 F: e- a5.39.217.76馬鈴薯蘑菇湯.....1罐& a0 I( \0 I4 u0 t
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. t: u6 V- `/ O" x/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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$ k/ A6 u4 E) _8 O2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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$ @' s! G1 Y( @1 G0 N# }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。5.39.217.76* y& u, I# }% \4 E' [# M

/ n9 D# M6 S& r8 S' t: D1 `5.39.217.764. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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