[中式食譜] 本菇炒雞丁

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雞扒.....2塊
  v6 w/ }  v: _% c& @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個: u+ ^2 y* A8 U; X( W6 l* b
本菇.....200克公仔箱論壇/ D6 b8 ^7 B- p! j
三色椒各.....1/4個公仔箱論壇' W" d6 |" ]5 ]1 l  X5 q. K9 f
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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+ p4 R6 u( D2 T4 C: J- H8 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
, `& ]' Q9 G, H1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
0 A1 y% h9 k# U$ |1 ]1 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 A3 m* B* I  Y" |* C/ O& h1 _) F
2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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9 D) e2 f# a. {+ |- \3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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/ Y( e8 m& r$ w, R5.39.217.764. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 E8 u* Z/ M+ ^

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