7 }1 W3 m9 d5 s. p0 D4 x6 `* d材料: tvb now,tvbnow,bttvb! a+ i8 j3 h7 N: ?
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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調味醃料（雞中翼）：
5 c2 U0 B% b) V# Y4 Utvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
! r& }/ d( c. A1 J$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! y6 r3 B2 u4 C& E: ]
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 w2 y- }: k3 ` L
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。5.39.217.762 u* n& s9 T& q' l6 w& n8 R5 J
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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* }7 T, i9 C8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。公仔箱論壇7 B- z' i: y/ ^7 V/ N# t& I" z
3 p1 ]" W2 I# _7 A [tvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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