[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)5 M+ q4 c( J0 e3 L# F
士多啤梨.....250克公仔箱論壇( S0 L4 ]9 l: V- ^: P" w1 s
中筋麵粉.....280克( n8 c. a. O/ V) k$ r7 L1 H) K
泡打粉.....2茶匙- L0 I# K0 \. H' i+ R7 k6 l
鹽.....1/2茶匙
: L1 S0 m3 P3 Q+ ^  F5 H" C糖.....50克公仔箱論壇+ Y) I5 ]/ ?0 n+ v$ C# O4 D
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
) f5 l6 Q. y; O+ T; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻
) H2 \% J( R4 }5 j3 F+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克+ |+ b8 y. `3 M: u+ g
雲呢拿香油.....1茶匙
. {9 p/ x4 }: j: F  C  G6 R蛋漿.....少許(蘸表面用)$ m. W- a1 x! L+ B8 C9 }" t" ]
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y: c% e5 T& m+ s3 ?) W
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/ c. f# Z- ^. U) J6 B公仔箱論壇做法：
  g3 W% n: P8 i3 B5.39.217.761.士多啤梨切粒。
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' i. n$ M- C/ U, K$ S- ^( B2 q2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇* N$ m3 g/ ]& y5 \9 L; q. F5 l

, {5 Q0 r3 C8 I. h4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb, z4 P  E7 |5 N5 t
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。