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材料: 5.39.217.76& g7 }/ a7 I- T; ]! J) ^* A1 O% P3 s
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半5.39.217.763 x) B! I' J7 a- D# P. {( Z! ~- \
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* b" p* Y4 Y1 z( i Z調味汁料：
) c8 M: }. x5 F) ~8 }, }魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l( T( q$ }, K G
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。5.39.217.763 D# x, z( m% S: `- S
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。公仔箱論壇0 [# \0 V/ g7 ]
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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