6 F5 ?" @( o6 S4 l! Q* N材料: 公仔箱論壇0 K# m3 b, ~$ O m, e! H: x
炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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1 }5 r% x; o4 t% J/ _1 r- T公仔箱論壇調味汁料：
1 S, z4 t$ S. U# {% h& J+ }& l. E t9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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做法: 1 e# p# B0 } k, ^
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p% F8 t! g1 P" K
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' g% J& {: e. Z2 b
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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