6 q) ?2 J# s6 a! ~, J
材料: 2 ~) H6 y. I$ L! d
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯5.39.217.76! M% D n. Y" V4 ~ K
4 l+ a" ]3 m9 a" _6 \1 x% T# u5.39.217.76
! a3 J- @ ^& c3 v調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V( J/ n4 j4 M. c
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
b' g* y( u: E4 f1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; N# V" O7 G. o) m/ r% _
& u% d, S. x# W% W0 e. }5.39.217.76做法:
7 F# K) J' n5 [' g1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。8 T" h* t9 R* f( i' ^4 h
. _' ^9 g7 s- q9 P# g
2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
* o7 E$ p% O! l/ [! S7 f: M公仔箱論壇) n4 U2 D% H x4 w- w
3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。公仔箱論壇" l. o0 T* I2 a" ?9 l
tvb now,tvbnow,bttvb" Z' |# n. a3 \4 S% b
4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
% z# K9 G( l0 i+ { MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ v& X9 J& E4 Z( W4 b( x) a" p
tvb now,tvbnow,bttvb- G$ o! Z3 M1 _1 H/ p2 Y P1 Q6 q
|
發表於 2015-4-12 05:24 AM
| 