+ w; _2 B$ x6 M4 m5.39.217.76材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X5 q$ d8 \8 t$ V
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味:
2 M1 J9 ]3 \ A' k- t! S鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許5.39.217.767 H& M1 S1 q. J$ \' k; S: J; e
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" O* F7 \& ?$ S4 H9 Y. A e
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。5.39.217.767 O% P/ v3 B* x$ e9 t: ^
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。5.39.217.76! g' X/ e. i5 i$ M2 l9 ]2 x4 R6 [
$ |6 z5 a: R, G4 j! [4 Z4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 b6 i9 T: q0 u+ A& X) u( p4 A
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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