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材料
. s) c9 ]7 b: Q" D7 h3 Z" _( c公仔箱論壇原味塔皮....8吋1個tvb now,tvbnow,bttvb4 }4 Z; | }, B" u* L
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# _% ? Q) m4 d$ ` q4 t% Q內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 |4 L: u1 s( E! v
蛋黃....40公克公仔箱論壇 H5 ?% \4 J, d( Z* U* Z0 q
蛋白....60公克
+ l; }. {- x9 e1 B0 K( o: Ytvb now,tvbnow,bttvb杏桃罐頭....1罐公仔箱論壇( q) Y% p) R3 [8 W/ O
細砂糖....20公克
$ f/ @1 S) `: k' v! v d公仔箱論壇細砂糖....40公克
4 O$ u n4 D2 r! k$ a# H! R5.39.217.76鮮奶油....70公克
( f, \7 J" i" a2 V9 r9 f* D5.39.217.76檸檬汁....10公克
& g5 p9 c# u9 M3 U無鹽奶油....30公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y, @' O% ^+ H6 N1 T( m
低筋麵粉....50公克公仔箱論壇6 j0 @! G5 Q F. Y: B3 A# h' y
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. K) x% c a. |/ K+ I8 p! N5 n, L5.39.217.76裝飾:
. {3 l2 d6 a8 t. }" ?: N6 j糖粉....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w9 Q" L0 ^" H0 N$ t, R7 o
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8 u }9 c! \% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) j" L4 L- a* M9 V, g9 D' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將奶油置於室溫軟化,蛋黃、糖攪拌至糖融化,顏色變白。放入軟化的奶油拌勻,慢慢加入鮮奶油拌勻,加檸檬汁拌勻,最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發,分次加入細砂糖打至乾性發泡,拌入蛋奶糊中拌勻。9 t6 b" z' I% T2 K0 ?* k, ]
~+ s+ d* P" d+ g' h8 ^, Ttvb now,tvbnow,bttvb2.在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊,倒入內餡刮平,放入烤箱。tvb now,tvbnow,bttvb. @# K6 ^2 d) `* L
公仔箱論壇: a+ u: Q4 f. E3 ^' n
3.溫度上火180℃/下火200℃烤約15分鐘後取出,擺上其餘的杏桃,再進烤箱烤約15分鐘,直到上色,觸摸餡料出現彈性即可。
3 E4 v; J: Y% k; K* C0 ~, N+ C! @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! R6 n0 H' v) I. e# m4 s j
4.出爐,放涼,撒上糖粉。 |