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: {, J% w) X: j/ N9 w) xtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 o( }" j& ]- B3 I% T# A! v- W" W, q公仔箱論壇水....60cctvb now,tvbnow,bttvb# N4 I+ r* e, S8 |
紫菜片....2張公仔箱論壇. b) K, s+ l! h7 I
太白粉....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# t6 [! K. L# k# S
豬背油....75公克
# h. i7 [1 E: h2 A1 s基礎魚漿....200公克
7 I: L0 B" F. `4 z8 s公仔箱論壇中筋麵粉....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K0 R; V/ `" w; @
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公仔箱論壇9 O2 C( T: m" \( @- J' ?( ~: b
調味料
8 e# I# n# P0 u; Ptvb now,tvbnow,bttvb酒....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r1 d' G4 U. W- [6 b
鹽....1/4茶匙公仔箱論壇; b! D/ U7 z1 d* H# y# P% L' W) M
細砂糖....2大匙" L [- ^) B: y& ]# j+ ^
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- G1 d7 S5 g. K% e2 q( r8 g: I- U5.39.217.76作法公仔箱論壇3 t+ k& i% N2 B. F8 Z4 u
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. n v% D* Z" d2 C$ f
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2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。5.39.217.769 u/ B& S2 ]9 {& N7 s$ n
% ^* z0 t" D* b3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。
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0 Q' n; P, m3 v9 B& f4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。5.39.217.76' N; W6 j; q! C, c
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