/ R5 x! g/ I3 Q2 e+ ^材料(6人分)
. j2 A' Y- g, p1 o/ K5 P& r ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 C& P( W/ ?/ `* C7 E. r
砂糖.....100g公仔箱論壇5 a8 V8 M4 i$ b+ H( L- v. \8 l3 L5 @
全脂奶.....200ml5.39.217.768 Y. u8 l3 _ b" M
全脂忌廉.....300ml/ C' d& D: j$ F" Z
雲呢拿香油.....適量5.39.217.76& I6 H" d8 ]. N5 p" o
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$ g7 _% n+ J% N' L1 I2 o) d$ G* btvb now,tvbnow,bttvb做法
/ h) J4 E2 M5 |1 H; e/ C! {tvb now,tvbnow,bttvb1.取出蛋黃，拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n V: |* [9 ~5 @! u( t. ?
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2.牛奶、忌廉入鐵鍋中，小火煮暖至攝氏60度，加入100g砂糖煮溶。5.39.217.76& C* T$ e4 R% t: {; x
' K1 y: T" K# b1 r2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入蛋液，立即熄火，拌勻。加入雲呢拿香油徹底拌勻。# C, z8 g6 W5 }% d5 X
* Y3 l& c. @7 p/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋漿倒入小焗盤中，用廚房紙將表面泡沫抹平。放入已預熱攝氏110度的焗爐，底下座水，焗40分鐘。
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5.燉蛋置室溫至涼，然後放入雪櫃4小時。
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: S$ H) _3 F* G6.取出，在每個燉蛋表面平均撒上砂糖，用火槍炙砂糖成焦糖脆面。上桌。
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貼士
$ I/ ]$ d# h+ x5 r' Z4 g5 F8 htvb now,tvbnow,bttvb可在蛋漿加水果如士多啤梨、藍莓等同焗。, O7 R$ Y8 p/ D
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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