, t8 U6 T# t2 x, S5 |' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , |/ g, p& w7 M
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材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb" S2 O& `0 Q+ [1 n
薑片.....5片
/ u2 y9 b0 }4 z/ z# f( i) _公仔箱論壇蔥段.....少許5.39.217.767 T: ~6 P" d1 D7 ~& Q' \: a( O
沸水..... 6杯
" }( s4 G5 @8 ^8 {. l3 f# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃娃菜.....2棵(切段): T0 d0 q- W y$ l" p! @0 e
花蛤王/大蜆.....1斤
6 O# m! C0 c5 F8 g$ m鯇魚尾(約450克).....1條
; K, V5 F, B% l% l5.39.217.76西芹.....1條(撕去根，切段)
2 z% ]* \$ [" Y* e; o5.39.217.76* v. t- b# K' {: {9 _8 h
- ?' `0 J z% n# G* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
" J/ |/ I4 n. xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( ?5 e- H% L7 r u1 O4 b8 w
胡椒粉.....少許
* c; @% _* i4 A0 `. i公仔箱論壇5.39.217.76- E) M( m( _+ h6 Y( {
5.39.217.765 g$ @+ z) V6 m! j" A9 M6 i2 j2 _% ]
做法
5 D, b W. t; f/ t8 ]7 g( Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。公仔箱論壇7 y# v! @1 a0 Z
. V1 T/ q- ]/ @9 I/ g+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~% G" ]2 B* {( p/ N
' Z; P# H6 L+ |* z3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。
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1 Q4 h) c; D* N( ~9 J5.39.217.764. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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( o* C ~ F, F5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb) T% b i* n6 E( p
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$ l! Q- g; ^) n5.39.217.76Tips
) G. e$ l( p( O+ [tvb now,tvbnow,bttvb花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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